Sałatka z selera naciowego z mango
- 15 min
Zajrzałam do lodówki co mam i tak powstała lekka i zdrowa sałatka. Zrobiłam do niej sos pietruszkowy bo miałam duży pęczek pietruchy. Do sałatki można dodać kurczaka,ja nie miałam pod ręką piersi. Dla mnie to był obiad bo sałatka syt
- 15 min
Składniki:
- 5 gałązek selera naciowego
1 mango
7 pomidorków koktajlowych
1 papryka czerwona
6 gałązek natki pietruszki
6 rzodkiewek
sól, pieprz
sos:
1 łyżka majonezu
4 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz
1 pęczek natki pietruszki
1 kromka chleba
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z selera naciowego z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa wszystkie dokładnie myję. Seler naciowy kroję, mango obieram i kroję w kostkę średnia. Paprykę także kroję w kostkę, i wycinam gwiazdki nożykiem. Rzodkiewki kroję w plastry, pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Warzywa wszystkie przekładam do miski, mieszam, sole, pieprze i dodaje pietruszkę pokrojoną. Chleb kroję w kostkę i robię grzanki na patelni.
Sos:
Pietruszką kroję drobno, dodaje łyżkę jogurtu i miksuje blenderem. Dodaję resztę jogurtu, majonez doprawiam sola, pieprzem. Sałatkę polewam sosem i posypuje grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze