Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem i świeżą bazylią
Anna Pawlik
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo lubię połączenie kaszy ze świeżymi warzywami. W tej wersji dodałam jeszcze ser mozarella i świeże listki bazylii, dzięki czemu powstała bardzo smaczna i pożywna sałatka.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kasza bulgur 100 gramów
ser mozarella 1 opakowanie
rzodkiewki 1 pęczek
pomidor 1 sztuka
bazylia świeża 1 pęczek
oliwa z oliwek 4 łyżki
sos sałatkowy grecki 1 opakowanie
sól 1 łyżeczka
pieprz czarny
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem i świeżą bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę wrzucić do wrzącej, osolonej wody i ugotować na sypko. Następnie odcedzić, a gdy trochę przestygnie, wrzucić do miski.
Ser mozarella pokroić w kostkę, rzodkiewki w ćwierć plasterki, pomidora w kostkę. Dodać pokrojone składniki do kaszy. Dodać również posiekane listki bazylii. Wymieszać.
Sos sałatkowy wymieszać dokładnie z oliwą z oliwek, a następnie połączyć z sałatką. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami
Szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna i naładowana witaminami sałatka na bazie soczystego kurczaka, zdrowej kaszy, świeżych warzyw i pachnących ziół, bakalii oraz chrupiących orzeszków. Całość polana miodowo - musztardowym sosem z cytrusową nutą smakuje obłędnie. Świetna propozycja na pożywne...
Komentarze