Sałatka z fenkułem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fenkuł pokroić na paseczki, dodać składniki marynaty, lekko ugnieść i pozostawić 20 minut pod przykryciem.
Jabłko oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić w cienkie plasterki. Rzodkiewki również pokroić w cienkie plasterki.
Orzechy włoskie posiekać na mniejsze kawałki. Orzechy można krótko podprażyć na suchej patelni, aby były bardziej chrupkie i bardziej wyraziste w smaku.
Fenkuł odcisnąć z marynaty i zmieszać z pokrojonymi składnikami.
Wymieszać sałatkę z sosem i przełożyć na talerz.
Posypać sałatkę kawałkami sera i orzechami.
Komentarze