Sałatka pomidorowa z ogórkami i marchewką
AnetaJ
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Świetna sałatka do obiadu, idealna do dań z grilla. Marchew z ogórkiem w zalewie to słodko-kwaśna potrawa, z chrupiącymi kawałkami warzyw. Polecam każdemu.
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1kg marchewki
2 cebule
4 ogórki kiszone
Szczypiorek
Zalewa:
6 łyżek cukru
0,25 szklanki octu
0,5 szklanki oleju
4 łyżki wody
4-6 łyżek ketchupu
4-6 łyżek przecieru pomidorowego
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Sałatka pomidorowa z ogórkami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew obrać, pokroić w cienkie plasterki, ugotować w lekko osolonej wodzie na pół twardo – tak, żeby się nie rozpadała. Wystudzić.
Ogórki pokroić w pasterki podobnej grubości co marchew, odsączyć na sicie.
Cebulę obrać, pokroić w półksiężyce.
Przygotować zalewę – składniki zalewy zagotować, dodać cebulę, chwilę gotować. Doprawić do smaku, wystudzić.
Składniki sałatki połączyć, przełożyć do salaterki, posypać posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze