Sałatka pieczarkowo - jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyścić, umyć i wysuszyć. Pokroić w pół-plasterki i wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem i olejem. Podsmażyć z odrobiną przyprawy uniwersalnej i pieprzu. Jajka ugotować na twardo, po czym ostudzone obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać z pieczarkami, majonezem i posiekanym szczypiorkiem. Doprawić do smaku i wstawić na 2-3 godziny do lodówki.
Komentarze