Sałatka jest idealna na gorące dni, lekkostrawna i zdrowa.
20 min
Składniki:
pęczek liści rukoli
pęczek liści sałaty (zależnie od upodobania może być np. lodowa)
pęczek szczypiorku
2 - 3 świeże ogórki
2-3 pomidory
grzanki z trzech kromek chleba
kiełbasa lub boczek
sól
pieprz
sos:
łyżeczka musztardy
pół szklanki oleju
kwasek cytrynowy lub sok z połowy cytryny
łyżeczka cukru
Sałatka lekkostrawna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.sałatę porwać, obrane ogórki pokroić w kostkę, pomidory także pokroić w kostkę, szczypiorek pokroić drobniutko. To wszystko delikatnie wymieszać, doprawić solą. Dorzucić grzanki i boczek lub kiełbasę mocną wysmażoną (same mięso bez tłuszczu).
Dodać przygotowany sos (wymieszać musztardę, olej, sok z cytryny i cukier) i wszystko wymieszać.
Komentarze