Sałatka jarzynowa z pieczarkami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pieczarki średniej wielkości (świeże, białe): 500 gramów
- marchewka: 5 sztuk
- mały seler: 1 sztuka
- korzeń pietruszki: 2 sztuki
- ogórki konserwowe: 5 sztuk
- jaja: 5 sztuk
- cytryna (sok): 0.5 sztuki
- natka pietruszki: 1 pęczek
- majonez: 3 łyżki
- musztarda: 1 łyżeczka
- sól i pieprz do smaku: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka jarzynowa z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze cześci, a następnie gotujemy w osolonej wodzie na miękko. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo, jednak nie dłużej niż 10 minut, ponieważ pojawi się nieapetyczna, ciemna otoczka wokół żółtka.
Pieczarki, warzywa, jajka oraz ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy drobno posiekaną pietruszkę, musztardę, sól, pieprz do smaku oraz majonez. Wszystko razem mieszamy, przekładamy do miseczki i wstawiamy do lodówki do schłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SałataInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler
Sałatka jarzynowa to danie uniwersalne. Doskonała zarówno na śniadanie czy kolację, ale również na imprezy – czy te ze znajomymi, czy rodzinne spotkania. Według nas to także idealna sałatka na Wielkanoc. Zobacz przepis na sałatkę jarzynową Magdy Gessler i wypróbuj przepis słynnej restauratorki.
Komentarze