Sałatka brokułowa z szynką
Katarzyna Jaworek
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Idealna przekąska na każdą imprezę. Warto ją przygotować.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł,
1 por,
1 puszka groszku konserwowego,
250g szynki konserwowej,
2 ogórki kiszone,
5 jajek,
5 łyżek majonezu,
sól,
pieprz.
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Sałatka brokułowa z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Brokuła dzielimy na małe różyczki. Wrzucamy do gotującej się osolonej wody. Gotujemy około 5 minut. Odcedzamy i studzimy. Pora kroimy w cienkie plasterki. Przelewamy wrzącą wodą. Odstawiamy do przestudzenia. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Szynkę oraz ogórki kroimy w małą kostkę. Groszek odsączamy z zalewy.
2. Do miski przekładamy przygotowane składniki: brokuła, pora, jajka, szynkę, ogórki oraz groszek. Dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie całość mieszamy. Gotową sałatkę wykładamy na talerz. Podajemy z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka brokułowa z jajkiem fetą i słonecznikiem
Pyszny brokuł, podany z jajkiem na twardo, słonym serem i prażonym słonecznikiem, a to wszystko podkreślone czosnkowym sosem domowej roboty. Sałatka jest naprawdę smaczna, zdrowa i sycąca, doskonała zarówno na domowe imprezy jak i jako drugie śniadanie do pracy czy pyszna kolacja.
Komentarze