Sałatka brokułowa

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Szybka, prosta w wykonaniu sałatka brokułowa z sosem czosnkowym i ziarnem słonecznika.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 brokuł
    1 papryka czerwona (bądź pół czerwonej i pół żółtej)
    2 niewielkie pomidory
    3 ugotowane na twardo jaja
    ser typu feta (według uznania)
    3 łyżki ziarna słonecznika
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki śmietany
    szczypta soli i pieprzu
    4 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sos czosnkowy

Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1 Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po przestudzeniu kroimy go w zgrabne różyczki. Pomidora i ugotowane jajka kroimy w ćwiartki. Paprykę kroimy w paski, a ser feta w kostkę.
    2 Na talerzu układamy w okręgu brokuł, pomiędzy nim układamy pomidora i jajka. Dekorujemy paskami papryki i na wierzch rzucamy kostki sera feta.
    3 Sos czosnkowy przygotowujemy z majonezu, śmietany i przeciśniętego czosnku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sosem tym polewamy naszą sałatkę.
    4 Na suchej patelni kilka minut prażymy ziarno słonecznika. Po przestudzeniu rzucamy je na polaną sosem sałatkę.
    Gotowe i smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Papryka Sałata Słonecznik Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować