Sałata z serem feta i truskawkami
- 15 min
Lekka sałatka z sałaty rzymskiej z serem feta i truskawkami, z nutą mięty i oryginalnym sosem. Bardzo łatwa do zrobienia, a efektowna i pyszna :)
- 15 min
Składniki:
- pół niedużej główki sałaty rzymskiej
200 g sera feta
200 g truskawek
2 łyżki posiekanych listków mięty
2 łyżki oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
2 płaskie łyżeczki cukru pudru
szczypta mielonych płatków chilli
kilka liści karbowanej sałaty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałata z serem feta i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście sałaty rzymskiej i karbowanej płuczemy i osuszamy. Sałatę rzymską rwiemy na nieduże kawałki. Truskawki płuczemy, osączamy i usuwamy szypułki. 3-4 truskawki zostawiamy do dekoracji, a pozostałe kroimy na kawałki (średniej wielkości truskawki na 8 części). Ser feta kruszymy.
- 2. Sałatkę przygotowujemy w dużej płaskiej salaterce lub w 4 mniejszych, porcjowych. Na dnie salaterki układamy liście sałaty karbowanej, na nich kawałki sałaty rzymskiej, troszkę mięty, następnie 3/4 sera feta, pokrojone truskawki, resztę posiekanej mięty i resztę sera feta.
- 3. Przygotowujemy sos: oliwę, ocet balsamiczny, cukier puder i mielone płatki chilli wkładamy do słoiczka, zakręcamy i energicznie potrząsamy, aż składniki się połączą.
- 4. Sałatkę polewamy sosem i dekorujemy pozostawionymi truskawkami oraz listkiem mięty.
Porady
Sałatę rzymską można zastąpić inną sałatą o kruchych liściach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze