Sałata rzymska z fasolką, serem i dresingiem jogurtowym
- 30 min
Tak przygotowaną sałatę można podać, jako dodatek do obiadu, równie dobrze smakuje z grillowanym mięsem.
- 30 min
Składniki:
- sałata rzymska lub lodowa ½ szt.
ugotowana fasolka szparagowa 100 g
ser biały pokruszony 50 g
kapary 1 łyżka
orzeszki pinii 3 łyżki
jogurt grecki 100 g
majonez 1 łyżka
szczypiorek posiekany 2 łyżki
czosnek 1 ząbek
sól do smaku
pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałata rzymska z fasolką, serem i dresingiem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotuj dresing: dokładnie wymieszaj jogurt z majonezem, dodaj zmiażdżony czosnek, dopraw świeżo zmielonym kolorowym pieprzem i solą morską, ale z solą ostrożnie, bo kapary są słone.
- 2. Orzeszki pinii lekko zrumień na suchej patelni.
- 3. Umytą i osuszoną sałatę porwij na mniejsze kawałki i rozłóż na talerzach. Dodaj pokrojoną fasolkę, pokruszony biały ser, kapary i orzeszki.
- 4. Sałatę polej wcześniej przygotowanym dresingiem i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze