Roladki z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Pierś przygotuj jak na kotlety. Przed rozbiciem tłuczkiem przygotowane kotlety z kurczaka włóż w woreczek śniadaniowy i dopiero wtedy je rozbijaj.
2. Rozbite kotlety posyp delikatnie solą i pieprzem. Połóż na kotleta plaster salami i plaster sera żółtego, tak aby nie wystawały poza pierś z kurczaka.
3.Zwiń w mięso w ruloniki.
4. Smaż na rozgrzanym oleju ze wszystkich storn. Po usmażeniu wyłóż na ręcznik papierowy aby ociekły z oleju.
Komentarze