Rogaliki babuni
- 60 min
Składniki:
- - 1kg mąki pszennej
- 400g kwaśnej śmietany
- 6 łyżek cukru
- 100g drożdży
- 2 kostki margaryny
- 2 jajka
- marmolada
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
DeseryRogaliki babuni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z cukrem i śmietaną, odstawić do wyrośnięcia. Mąkę z margaryną posiekać, dodać jajka i drożdże. Zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 1 godz. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wyrabiamy je rękoma, podsypując mąki (należy pamiętać że ciasto drożdżowe jest elastyczne i nie może być w nim zbyt dużo mąki).
Dzielimy na kilka części, każdą cienko wałkujemy, wycinamy trójkąty, nakładamy marmoladę i zawijamy w rogalik.
Piec 20-25 min. w temp. 180°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze