Pyszna sałatka z bobem, suszonymi pomidorami i boczkiem
Lidia Bawolska
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Proponuję sałatkę z bobu, boczku i suszonych pomidorów. Pyszna! Jest bardzo prosta w wykonaniu :)
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- * 30 dkg bobu
* 15 dkg boczku wędzonego
* 5-6 szt. suszonych pomidorów
* koperek
* sól opcjonalnie
* sos czosnkowy
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
SałatkiPyszna sałatka z bobem, suszonymi pomidorami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bób ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie i obrałam ze skórek.
Boczek pokroiłam w paseczki i usmażyłam na suchej patelni. Połączyłam z bobem.
Pomidory suszone pokroiłam w paski i dodałam do bobu i boczku. Dodałam 1 łyżkę posiekanego koperku.
Podawałam tę sałatkę skropioną sosem czosnkowym.
Sos czosnkowy propozycja przygotowania:
* majonez 1 łyżka
* gęsty jogurt naturalny 3 łyżki
* czubrica zielona 1 łyżeczka
* czosnek 1 ząbek
* sól - opcjonalnie
Porady
* nie ma potrzeby solić, sól jest w ugotowanym bobie i wędzonym boczku * jeśli potrzebujemy większej ilości sałatki to proporcjonalnie zwiększyć składniki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze