Pyszna dietetyczna zapiekanka z kaszy gryczanej

  • wyświetlono: 26931 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przepis wymyśliłam, kiedy odchudzając się, chciałam zjeść niskokaloryczny i zarazem sycący obiad. Zapiekanka nadaje się nie tylko dla osób na diecie, jest smaczna, zdrowa i bogata w wartości odżywcze

  • 20min

Składniki

* 1 torebka kaszy gryczanej prażonej (100 g)
* 100 g marchewki konserwowej
* 100 g groszku konserwowego
* 100 g kukurydzy konserwowej
* pojedyncza pierś z kurczaka
* serek wiejski light 150g
*przyprawy: curry, sioła prowansalskie, pieprz, bazylia, czosnek granulowany lub 1-2 ząbki przeciśnięte przez praskę (lub wedle gustu)

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszna dietetyczna zapiekanka z kaszy gryczanej

  • 1. Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu (z reguły 15 minut). W czasie gotowania, pokrój pierś na małe kawałki i dopraw curry i pieprzem. Doprawione mięso usmaż bez dodatku tłuszczu na patelni grillowej lub teflonowej. Kaszę po ugotowaniu, przelej zimną wodą, w celu ostudzenia i dopraw wedle uznania (ja użyłam ziół prowansalskich i pieprzu).
    Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż kaszę, na nią warstwowo groszek, kukurydzę i marchew. Na wierzch warzyw połóż usmażone mięso. Całość polej serkiem wiejskim doprawionym bazylią, czosnkiem i pieprzem.
    Naczynie żaroodporne wraz z przykrywką umieść w nagrzanym piecu. Piecz około 30-35minut w temperaturze 170-180 stopni. Smacznego!

Porady

W wersji dietetycznej na wierzch zapiekanki wykładam serek wiejski light, jeśli ktoś nie potrzebuje ograniczenia kalorii, może użyć sera żółtego. Zapiekanka z nim będzie równie smaczna. Podane ilości składników wystarczą dla 2-3 osób. Danie można polać sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.
( Czasami dodaję do zapiekanki fasolę czerwoną z puszki).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Zapiekankatania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodywarzywakasza gryczanacurrydietetycznedietazdroweserek wiejskikasza konkursniskokaloryczna
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z mięsa mielonego i kaszy gryczanej

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka z mięsa mielonego i kaszy gryczanej

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekanka z kaszy gryczanej z jajkiem

Przepis na zdrową i aromatyczną...

image-2536kxk

Dodane przez: Di gotuje

Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego

Co powiecie na zastąpienie makaronu...

"Zapiekanka z kaszy gryczanej ze szpinakiem i mascarpone"

Dodane przez: kuszeniesukkuba

Zapiekanka z kaszy gryczanej ze szpinakiem...

Sycące, pyszne i zdrowe. ;)

Zapiekanka z kaszy gryczanej z grzybami i kiełbaską

Dodane przez: szarak86

Zapiekanka z kaszy gryczanej z grzybami i...

Smaczna, pożywna i zdrowa zapiekanka,...

Zapiekanka z kaszy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zapiekanka z kaszy gryczanej

Bo ważne, by jeść Zdrowo.