Puszysty truskawkowiec
- 20 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
masa:
1 śnieżka na wodę
1 galaretkę truskawkową
na wierzch:
1galaretka i truskawki
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Puszysty truskawkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
białka ubić z cukrem na sztywną pianę
dodać żółtka delikatnie mieszać
dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiewać przez sitko
piekarnik nastawic na 180st.i wstawic zaraz biszkopt
Piec 30-35min
(Teściowa mnie nauczyła żeby nie nagrzewac piekarnika przed włożeniem ciasta a biszkopty wychodzą jej rewelacja) -
2.
1 galaretkę rozmieszac w szklance gorącej wody
śnieżkę ubic według przepisu dodac tężejącą galaretkę wymieszac
-
Porady
można zrobic mus z paru truskawek i dodac do masy będzie miała bardziej wyrazisty smak, biszkopt jak jest za suchy można skropic go wodą z cukrem waniliowym będzie smaczniejszy Biszkopt można zrobic po swojemu bo każdemu inaczej wychodzi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze