Puszyste kotleciki drobiowe
Składniki:
Składniki :
3 pojedyncze filety z kurczaka,
1/2 papryki zielonej,
1/2 papryki czerwonej,
natka pietruszki,
2 jajka,
pieprz, sól,
olej do smażenia,
2 łyżki mąki,
1 łyżka mąki ziemniaczanej.
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Puszyste kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie : Filet z kurczaka opłukaj i drobno posiekaj. Papryki pokrój na kosteczki. Natkę pietruszki posiekaj. Wszystko wrzuć do miski. Wbij żółtka, dodaj sól, pieprz i mąkę. Wszystko wymieszaj. Białka ubij na szykowną pianę i dodaj do kurczaka. Całość delikatnie połącz. W dłoniach uformuj kotleciki i połóż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze