Pulpeciki z orientalnym risotto brokułowym
- 50 min
Jestem niezbyt zamożną studentką, od tamtego roku muszę nieźle kombinować i oszukiwać budżet domowy by przeżyć od 1ego do 1ego. To danie dla mnie jest wyjątkowe, bo bardzo proste tanie a bardzo smaczne pięknie wygląda na talerzu no i jest bardzo odżywcze i odżywcze .Polecam. niby proste a b.fajne
- 50 min
Składniki:
- Super danie na jesień! szybkie pulpeciki i risotto brokułowe, przyrządzenie potrawy trwa max godzinkę, a smakuje wybornie. Polecam, proste tanie i bardzo piękne jesienne danie.
Zuzia Lal
1 torebka ryżu
1/2 opak.przyprawy do dań chińskich
1/2 brokuła
1/2 opakow. warzyw na patelnie
pieprz
2 łyżki oleju
łopatka mielona 40 dag
1 jajko
1/2 namoczonej pszennej bułki
3 łyżki mąki, 2 łyżki mąki do zawiesiny
sól, pieprz
olej
czosnek 1 ząbek
ziele, listek
pomidor 2 szt
mala cebulka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpeciki z orientalnym risotto brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotować do miękkości brokuł, zblenderować go. Ugotować torebkę ryżu. Na patelni na oleju zesmażyć warzywa na patelnie, dodać przyprawy podlać 50ml wody poddusić, dodać ryż i zblenderowany brokuł. Całośc wymieszać.
Mięso zmieszać z bułką, jajkiem dodać przyprawy. Uformowac male klopsiki średnicy 3 cm obtoczyć w mące, smażyć na oleju rozgrzanym do zezłocenia się. Przełożyć do rondla podlać wodą dodac ziele listek i plastry czosnku dusić do miękkosci. Zagęścić zawiesiną z mąki 2 łyżki i 100 ml wody. zagotować posypać natką pietruszki.
Ryż podawać z pulpecikami w sosie i świeżym pomidorem pokrojonym podanym z cebulką siekaną.
Porady
pozwól by pulpeciki były doprawione tylko solą i pieprzem. Siła tkwi w prostocie. Pozwól im też zesmazyć się na złoty kolor to zapewni smak sosu Wybieraj dobrze dojrzałe pomidorki kupuj je na targu, korzystaj z witamin póki lato trwa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze