Popcorn w karmelu

  • wyświetlono: 1347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Masz ochotę ale sam nie wiesz na co. Czy to ma być coś słodkiego czy słonego. Mam wiec idealny pomysł na przekąskę dla ciebie. Popcorn w słonym karmelu.

IMG_20180925_060836
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

6 łyżek ziaren kukurydzy
6 łyżek oleju

karmel:
1 szklanka cukru
1 łyżeczka soli lub mniej kto jak lubi
1-2 łyżki masła
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Sposób przygotowania przepisu:

Popcorn w karmelu

  • 1. Popcorn przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy
    Gotowy popcorn przesypujemy do naczynia usuwając te ziarenka które nie wystrzeliły.
    Następnie na suchą patelnię wsypujemy równomierną warstwę cukru. Stawiamy patelnię na małym ogniu i czekamy aż cukier zacznie się rozpuszczać a później ciemnieć i się karmelizować. Nie mieszamy na razie można od czasu do czasu potrząsać patelnią aby cukier się wyrównał . Gdy karmel nabrał odpowiedniego koloru a cukier się rozpuścił dodajemy masło sól i mieszamy. Teraz czas na sodę i znów dokładnie mieszamy aż masa nabierze objętości. Zdejmujemy patelnię z ognia.
    Do karmelu dodajemy popcorn i jak najdokładniej mieszamy tak aby ziarnka popcornu pokryły się całkowicie karmelem.
    SMACZNEGO.

Porady

Popcorn jemy po wystudzeniu inaczej można się poparzyć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzakarmelprzekąskapopcorn

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba w sosie słodko kwaśnym z ananasem

Dodane przez: bienpyt

Ryba w sosie słodko kwaśnym z ananasem

Super przekąska na zimno. W roli...

Szparagi w cieście musztardowym

Dodane przez: justi2401

Szparagi w cieście musztardowym

Zielone szparagi przygotowane w...

Szynkowe rulony w galarecie z jadalnymi biedronkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Szynkowe rulony w galarecie z jadalnymi biedronkami

Szynkowe rulony to doskonała, łatwa...

Kalafior w cieście piwnym

Dodane przez: Kasia Pichci

Kalafior w cieście piwnym

Kalafior w cieście piwnym to fajna...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kebab w chlebku pita

Uwielbiam domowe fast foody często...

Parówki w cieście serowym

Dodane przez: Di bloguje

Parówki w cieście serowym

Parówki w cieście robię już od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE