Podaruj mi trochę tęczy teczowy torcik
- 25 min
Składniki:
- Składniki :
puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
3 różne galaretki o kontrastowych kolorach ( u mnie czerwona, niebieska , zółta ),
2 łyżki cukru pudru,
150g kruchych ciastek czekoladowych,
1/4 masła.
Składniki na masę czekoladową:
150g śmietany kremówki,
1 czekolada mleczna 100g,
1 czekolada gorzka 100g,
1/4 miękkiego masła,
1 łyżka esencji waniliowej,
draże do dekoracji.
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Podaruj mi trochę tęczy teczowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 3 galaretki rozpuść w szklance gorącej wody, każda w osobnej. Ostudź.
- 2. Ciasteczka pokrusz i zalej stopionym masłem, dokładnie wymieszaj. Wyłóż spód formy masą z ciasteczek.
- 3. Mleko zagęszczone z puszki ubić , tak aby powstała pianka. Podzielić ubite mleczko na 3 części, każdą do osobnej miseczki. Dodać do każdej z osobna galaretkę, dokładnie wymieszać. Wlać do formy po łyżce na zmianę z koloru, tak aby tworzyły kolorowe fale. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
- 4. Po tym czasie przygotować czekoladowa polewę. Czekoladę mleczna i gorzką połamać na kawałki, wrzucić do miski. Śmietanę kremówkę zagotować, zalać nią czekoladę, delikatnie wymieszać aż składniki się połącza. Do uzyskanej gęstej masy , dodać bardzo miękkie masło i esencję waniliową. Wszystko dokładnie ucieramy. Pozostawić do ostudzenia.
- 5. Smarujemy piankę masą czekoladową i ponownie wkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę. Dekorujemy według uznania kolorowymi drażami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze