Placuszki z batatów i fety

  • wyświetlono: 620 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mój mąż uwielbia bataty, więc cały czas szukam nowych przepisów. Ten był strzałem w dziesiątkę.

Sorensen
  • 30min

Składniki

600 g batatów, obranych i startych
1 jajko, lekko ubite
50 g mąki
70 g masła, roztopionego
100 g sera feta
3 łyżki posiekanej świeżej mięty
sól i pieprz
1 łyżka oleju roślinnego
4 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z batatów i fety

  • 1. Wymieszać bataty z jajkiem. Dodać mąkę, roztopione masło, ser feta i miętę i dobrze wymieszać, aż wszystko będzie dobrze połączone. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 2. Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Nakładać po dużej łyżce i smażyć z obu stronach na złoty kolor.
  • 3. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 160 ° C. Wykładać upieczone placuszki na blachę i piec przez 15 minut. Podawać z łyżką śmietany na wierzchu i posypane odrobiną posiekanej natki pietruszki. Podawać od razu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackifetaplacuszkibatatysłodki ziemniak

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z cukinii z fetą

Dodane przez: Anja

Placuszki z cukinii z fetą

W sezonie letnim pyszne

Placuszki z kurczaka z serem i pieczarkami

Dodane przez: quchniakaroli

Placuszki z kurczaka z serem i pieczarkami.

Pyszne placuszki z kurczaka, znikają...

kurczak z batatami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kurczak z frytkami z batatów

Smaczne danie jednogarnkowe. W...

Frytki z batatów

Dodane przez: AnkaFiranka

Frytki z batatów

Frytki po upieczeniu mają inna...

Roladki z Brokułem i Fetą

Dodane przez: evita0007

Roladki z Brokułem i Fetą

Czy roladki zawsze muszą być ze...

Placuszki z groszkiem i kukurydzą

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Placuszki z groszkiem i cebulą

Smaczne i niepracochłonne placuszki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE