Krem z marchewki i batatów

4.47 (173 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Kremowa rozgrzewająca zupa

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 batat
    2 marchewki
    1 cebula
    1 litr bulionu drobiowego
    2 łyżki oliwy
    Sól himalajska
    Pieprz świeżo zmielony
    1 cm świeżego imbiru

    Dekoracja:
    Suszona pietruszka
    Suszone pomidory
Wystaw ocenę:

4.47 (173 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Krem

Krem z marchewki i batatów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy bulion drobiowy.
  • 2. Cebulę, batata i marchewki obieramy i kroimy w kostkę.
    W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cebulę i szklimy.
    Następnie wrzucamy batata i marchewki oraz imbir. Dusimy około 15 minut.
  • 3. Gotowy bulion przelewamy do garnka z warzywami i gotujemy około 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
    Całość blendujemy.
    Gotową zupę podajemy z suszonym pomidorem i suszoną pietruszką.
  • 4. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bataty (słodkie ziemniaki) Imbir Marchewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować