Pikantna sałatka z owoców morza
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka z owoców morza na ostro, podana z makaronem ryżowym i świeżą miętą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - cienki makaron ryżowy: 300 gramów
- krewetki koktajlowe bez zalewy: 100 gramów
- małże bez zalewy: 100 gramów
- ośmiornice bez zalewy: 100 gramów
- marchewka pokrojona w cieniutkie paseczki: 1 sztuka
- czerwona cebula pokrojona w piórka: 1 sztuka
- zielone szparagi ugotowane: 8 sztuk
- ugotowane strąki słodkiego groszku: 8 sztuk
- kiełki sojowe: 0.5 szklanki
- prażone ziarna sezamu: 1 łyżka
- limonka pokrojona w ćwiartki: 1 sztuka
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- olej sezamowy: 2 łyżki
- świeży starty imbir: 1 łyżeczka
- małą posiekana czuszka: 1 sztuka
- ząbki czosnku posiekane: 2 sztuki
- sok z cytryny: 1 sztuka
- dymka posiekana wraz ze szczypiorkiem: 1 pęczek
- listki świeżej mięty: 2 łyżki
- sól, pieprz czarny, cukier do smaku: 1 szczypta
- ocet winny do smaku: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
SałatkiPikantna sałatka z owoców morza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
- 2. Makaron przygotować zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu. Wystudzić, przełożyć do dużej misy, a następnie dodać pozostałe składniki sałatki.
- 3. Całość zalać sosem i wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę posypać prażonymi ziarnami sezamu i podawać z ćwiartkami limonki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze