Grillowane kotlety jagnięce

  • wyświetlono: 783 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

z sosem tzatziki i warzywami smażonymi z patelni

  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- 4 oczyszczone i osuszone kotleciki jagnięce z kostką: 240 gramów
- olej rzepakowy: 0.5 szklanki
- przyprawa kebab-gyros: 1 opakowanie
- miód wielokwiatowego: 2 łyżki
- musztarda delikatesowa: 2 łyżki
- chlebki pita: 2 sztuki
- Warzywa na patelnię z suszonymi pomidorami Hortex: 400 gramów
- Rukola Fit&Easy: 1 opakowanie
- Papier do gotowania i smażenia Saga: 1 opakowanie
SOS TZATZIKI Z WARZYWAMI::
- gęsty jogurt naturalny: 200 mililitrów
- obrany i starty na tarce świeży ogórek: 1 sztuka
- starte na tarce duże rzodkiewki: 4 sztuki
- pomidory (tyko miąższ, pokrojony w kostkę): 2 sztuki
- mały pęczek szczypiorku: 1 sztuka
- Do smaku: sól, biały pieprz: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowane kotlety jagnięce

  • 1. Jogurt połączyć z warzywami, doprawić do smaku i posypać świeżo siekanym szczypiorkiem.
  • 2. Olej połączyć z przyprawą kebab-gyros, musztardą i miodem. W powstałej marynacie zanurzyć kotleciki - tylko dolną część, tak, aby kostka pozostała sucha.
  • Papier Saga3. Przykryć i odstawić do lodówki na 2-4 godziny. Tak przygotowane kotlety piec na rozgrzanym grillu lub na papierze Saga na patelni grillowej, po 2-3 minuty z każdej strony.
  • Warzywa na patelnię z zuszonymi pomidorami Hortex4. Warzywa na patelnię z suszonymi pomidorami przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu i podajemy z kotlecikami, sosem tzatziki i chlebkiem pita.
  • Fit & Easy Rukola5. Dekorujemy danie rukolą Fit & Easy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadwarsztaty akademii kulinarnej4 oczyszczone i osuszone kotleciki jagnięce z kostką

Komentarze

Podobne przepisy

mielone w liściach

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Kotlety mielone grillowane w liściach winogronowych...

pomyślałam by na kolację wykorzystać...

Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim...

Wraz z pierwszym tchnieniem wiosny...

Mielone na patyku

Dodane przez: PolskaGotuje

Grillowane mielone

Pachnące i bez tłuszczu. Łatwo...

Grillowane pieczarki z mozzarellą

Dodane przez: aleksandra.główka

Grillowane pieczarki z mozzarellą

W zależności od Waszych upodobań...

Grillowane frykadelki

Dodane przez: anemon

Grillowane frykadelki

Jak już mi się znudzi kiełbasa...

Grillowane roladki z kiełbaskami

Dodane przez: bogusia82

Grillowane roladki z kiełbaskami

W sezonie letnim takie dania najlepiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE