Marynowane steki z polędwicy wieprzowej

  • wyświetlono: 1825 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

z sosem z sera pleśniowego z dodatkiem szpinaku

  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- 4 steki z polędwicy wieprzowej: 320 gramów
- Roszponka Fit&Easy: 1 opakowanie
MARYNATA::
- olej rzepakowy: 4 łyżki
- musztarda rosyjska: 2 łyżki
- miód: 1 łyżka
- tymianek: 1 łyżeczka
- grubo mielony czarny pieprz: 1 łyżeczka
- sól morska do smaku: 1 łyżeczka
SOS Z SERA PLEśNIOWEGO I SZPINAKU:
- olej rzepakowy: 2 łyżki
- szpinak liście Hortex: 400 gramów
- łyzka masła: 1 łyżka
- posiekana w kostkę cebula: 1 sztuka
- posiekane ząbki czosnku: 2 ząbki
- posiekany ser pleśniowy gorgonzola: 4 łyżki
- wytrawne białe wino: 100 mililitrów
- śmietana kremówka: 300 mililitrów
- posiekane suszone pomidory: 1 łyżka
- kapary: 1 łyżka
- Sól, pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, tymianek do smaku: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Marynowane steki z polędwicy wieprzowej

  • Szpinak liście, Hortex1. Wszystkie składniki marynaty dokładnie połączyć, natrzeć nią steki i odstawić na godzinę do lodówki. W rondelku rozgrzać olej i masło, dodać cebulę i czosnek, po 5 minutach dodać szpinak Hortex, ser pleśniowy i białe wino, zagotować, a następnie wlać śmietanę, dodać pomidory i kapary, wymieszać, zagotować i doprawić do smaku.
  • Fit & Easy Roszponka2. Steki usmażyć na rozgrzanym grillu lub patelni ryflowanej po 2-3 minuty z każdej strony. Tak przygotowane steki ułożyć na aromatycznym sosie i podawać z ulubionymi warzywami i roszponką Fit&Easy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadwarsztaty akademii kulinarnej4 steki z polędwicy wieprzowej

Komentarze

Podobne przepisy

stek z ziemniakami i szpinakiem

Dodane przez: Agusia2

Steki marynowane z ziemniakami i szpinakiem

Całkiem niedawno przygotowywałam...

Warkocz z polędwicy wieprzowej z pieczonymi warzywami

Dodane przez: Armi As

Warkocz z polędwicy wieprzowej z pieczonymi...

Nie macie pomysłu na polędwiczkę...

polędwica wieprzowa

Dodane przez: JoannaB86

Zapiekana polędwica wieprzowa

Zapiekana polędwica wieprzowa w...

Steki wieprzowe na dziko

Dodane przez: RedakcjaPP

Steki wieprzowe na dziko

Gotowanie to dla mnie sztuka kulinarna...

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z papryką i pieczarkami

Dodane przez: rena123

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z...

Delikatne, soczyste mięso w pikantnej...

steki z udek kurczaka

Dodane przez: Anitka0804

Steki z udka kurczaka

Gdy znudziły wam się klasyczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE