Pierogi lubelskie na słodko
- Dla 8 osób
- Średni
Jest kilka wariacji na temat tych pierogów: przygotowane na słodko, niektórzy dodają do farszu miętę, mogą być w wersji słonej z cebulą. A prawdziwe lubelskie pierogi powinny być wypiekane w piecu...
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 2 szklanki
- Jajko: 1 sztuka
- woda: 1 szklanka
- kasza gryczana: 1 szklanka
- twaróg: 200 gramów
- cukier: 0.5 szklanki
- żółtko: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Pierogi lubelskie na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, jajka i wody zagnieść ciasto i rozwałkować na cienki placek. Wycinać koła.
- 2. Kaszę wymieszać z twarogiem, żółtkiem i cukrem. Farsz nakładać na koła z ciasta i formować pierogi. Wrzucać do gotującej się lekko osolonej wody z dodatkiem łyżki oleju i gotować aż pierogi wypłyną na wierzch.
- 3. Podawać gorące lub odsmażane. Można podawać ze śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierogi ze śliwkami na słodko
Pierogi ze śliwkami na słodko to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pierogi ze śliwkami zdecydowanie smakują wspaniale polane śmietaną z cukrem. Dla wielu osób pierogi ze śliwkami węgierkami to prawdziwy smak lata. Wtedy można się zastanawiać, jak zrobić pierogi ze śliwkami. Oto prosty i pyszny przepis...
Komentarze