PIERNIK ŚWIĄTECZNY NA ŚMIETANIE

3 (1 ocen)

  • 30 min

Jest to wyśmienity piernik doskonały jako jeden z ciast świątecznych. Ja i mój mąż go uwielbiamy. Jest łatwy wykonaniu a przepis znalazłam w inter. i zmodyfikowałam po swojemu.

  • 30 min

Składniki:

  • - 250 g mąki
    - 150 g miodu
    - 75 g cukru
    - 75 g masła
    - 100 ml śmietany
    - 2 jajka (białka oddzielnie)
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 1 łyżeczka sody
    - 10 g przyprawy do piernika
    - 1/2 łyżeczki cynamonu
    - 1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Piernik świąteczny na śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Miękkie masło utrzeć z cukrem i lekko podgrzanym miodem. Ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku. Dodać śmietanę , a następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą , wymieszać. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli , delikatnie połączyć z masą. Na koniec wsypać przyprawy i kakao. Ciasto wyłożyć do natłuszczonej (lub wyłożonej pergaminem) formy (u mnie 21 x 11 cm) i piec w temp. 180 st.C przez ok. 50 minut (sprawdzić patyczkiem).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować