CIASTKA PIEGUSKI - lepsze od sklepowych
- 25 min
Lubie pieguski? Robiliście kiedykolwiek? Nic bardziej prostego. Są rewelacyjne, robi się je ekspresowo, a jeszcze szybciej znikają. U mnie w wersji wanilliowej z czekoladą i orzeszkami arachidowymi w karmelu. Natomiast każdy może dodać to co lubi. Mogą to być inne orzechy, rodzynki, żurawina itd
- 25 min
Składniki:
- 2 szkl maki pszennej
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła
cukier waniliowy z prawdziwą wanilią (można dać normalny)
ziarenka z połowy laski (dużej wanilii) (można pominąć, albo dać aromat)
1/3 szkl cukru pudru (w oryginale 1/2 szklanki ale ja nie lubię bardzo słodkich wypieków)
1 jajko
czekolada pokrojona w kostkę (u mnie pół tabliczki)
orzechy arachidowe w karmelu
* zamiast orzechów, może być sama czekolada, mogą być również orzechy, rodzynki, żurawina, jagody goi itd
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciastka pieguski - lepsze od sklepowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystko za wyjątkiem dodatków (czekolada i orzechy) wyrabiamy razem. Ja za pomocą rąk, jest najszybciej. Ja składniki są dobrze połączone, dodaję skrojoną czekoladę i orzechy. Wymieszać.
Ciasto nakładamy łyżeczką na blachę, wyłożoną wcześniej papierem. Łyżeczką do herbaty. Nie ma potrzeby kształtowania pieguska, ciasteczka z kuleczki same się 'rozleją'.
Pieczemy ok 12-15 minut w nagrzanym wcześniej piekarniku do 180 stopni. U mnie z termoobiegiem. W razie czego do zarumienienia się góry. Studzimy na kracie. Pieguski po wyjęciu z piekarnika będą dość miękkie, dopiero wraz z ostudzeniem trochę stwardnieją.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowe ciastka pieguski (bezglutenowe)
Większość z Nas lubi sobie zjeść coś słodkiego do kawy czy herbaty co jednak często nie sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki. Dlatego wychodząc temu na przeciw przygotowałam dla Was przepis na pyszne bezglutenowe ciasteczka pieguski z czekoladą. Są łatwe w przygotowaniu i niskokaloryczne.
Komentarze