Ciastka pieguski

Ciastka pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekoladę pokroić w drobna kostkę.Orzechy posiekać.
• 2. Utrzeć masło z cukrem, dodając jajko. Wsypać mąkę, sodę, szczyptę soli i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
• 3. Do masy wrzucić orzechy, czekoladę i ewentualnie rodzynki, wymieszać łyżką łącząc składniki ( ja zrezygnowałam z rodzynek).
  Piekarnik nagrzać do temp. 200 °C.
• 4. Z masy uformować małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i ułożyć je na blasze zachowując odstępy, ponieważ ciastka się "rozpłyną".
  Piec ok. 10-12 minut.
• 5. Po wyjęciu z piekarnika ciastka są miękkie, ale nabierają kruchości stygnąc.