Dodane przez: Kulinarna Chwila
Pieczarki w śmietanie
- wyświetlono: 1049 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Pyszny dodatek do mięs.
10min PT10M
Składniki
ok. pół kilograma pieczarek
jedna średnia cebula
3-4 ząbki czosnku
posiekana natka selera
śmietana min.12%
sól
pieprz
masło do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Pieczarki w śmietanie
- 1. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w na średniej wielkości kawałki. Cebulę kroimy w kostkę a czosnek w talarki.
- 2. Cebule i czosnek podsmażamy lekko na maśle, dodajemy pieczarki.
- 3. Kiedy wszystko jest na pół miękkie dodajemy sól i sporą ilość pieprzu.
- 4. Zalewamy śmietaną i podsmażamy jeszcze chwilę, aż całość będzie gorąca.
- 5. Dodajemy natkę selera i mieszamy.
Porady
Danie jest najlepsze, kiedy warzywa są gorące, ale wciąż chrupiące.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze