Pieczarki zapiekane w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w piórka. Cebulę zeszklić na maśle, dodać pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Odparować.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Żółtka rozbełtać, połączyć ze śmietaną. Zalać pieczarki, lekko przemieszać. Posypać startym serem.
Zapiekać 20 minut w 180 st.
Porady
Jeśli mozzarella jest w kulkach, to należy pokroić ją w plastry i ułożyć na pieczarkach.
Komentarze