Marchewka z groszkiem

Sposób przygotowania przepisu:

Marchewka z groszkiem

• 1. Marchew obieramy i kroimy w kostkę.
• 2. Do garnka wlewany odrobinę wody i dusimy w niej marchewkę. Należy pilnować, aby woda nie wyparowała całkowicie i co jakiś czas jej dolewać - w przeciwnym wypadku marchewka nam się przypali i zniszczymy garnek.
• 3. Kiedy marchewka jest już prawie miękka, dodajemy do niej cukier do smaku. Dodajemy odsączony groszek i mieszamy delikatnie.
• 4. Dodajemy masło. Kiedy masło się rozpuści mieszamy tak, aby połączyło się z zawartością garnka.
• 5. W razie potrzeby posypujemy niewielką ilością mąki, aby wszystko ładnie się trzymało razem. raz kolejny doprawiamy cukrem.