Penne z sosem śmietanowym z boczkiem wędzonym
zdj. mojego autorstwa
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Do dobrego makaronu wystarczy prosty, kilkuskładnikowy sos by powstało pyszne i sycące danie. Delikatnie słony z pysznym posmakiem wędzonego boczku.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -300 g makaronu penne
-200 ml śmietanki UHT
-1/2 cebuli
-200 g wędzonego boczku krojonego w kostkę
-1 łyżka oleju
-sól, pieprz
-opcjonalnie: szczypta ostrej papryczki, tarty żółty ser do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Penne z sosem śmietanowym z boczkiem wędzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente. Cebulę drobno posiekać. Zeszklić na łyżce oleju. Dodać boczek i przesmażyć. Zalać śmietanką i doprawić solą, pieprzem i ewentualnie papryką. Całość poddusić kilka minut do lekkiego zredukowania i przeniknięcia się smaków. Wymieszać z makaronem. Podawać na ciepło posypany tartym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z boczkiem wędzonym
Klasyczną niemiecką sałatkę ziemniaczaną (Kartoffelsalat) zapewne większość z Was kojarzy. Postanowiłam ją urozmaicić odrobinę. Dodatek wędzonego boczku, który zresztą idealnie pasuje, dodaje sałatce trochę charakteru i świetnego posmaku. Sałatkę ziemniaczaną polecam zwłaszcza jako dodatek do obiadowych...
Makaron z sosem śmietanowym, boczkiem i bazylią
Makaron to niezawodny sposób na szybki obiad lub kolację. Wystarczy dodać kilka składników, żeby w kilka chwil przygotować pyszne i sycące danie. Ja dodałam sos śmietanowo-serowy oraz świeżą i pachnącą bazylię, dzięki której danie nabrało niezwykłego aromatu.
Komentarze