Pamuła - zupa ze śliwek z ziemniakami i skwarkami

Pamuła - zupa ze śliwek z ziemniakami i skwarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Śliwki umyłam, wypestkowałam, wrzuciłam do rondelka i zalałam litrem wody. Doprowadziłam do wrzenia i na wolnym ogniu gotowałam do momentu, aż śliwki zaczęły się rozpadać.
• 2. W międzyczasie podgardle pokroiłam w kosteczkę i na patelni stopiłam na miękkie skwarki.
• 3. Obrałam ziemniaki, umyłam i ugotowałam je w osolonej wodzie.
• 4. Kiedy ziemniaki „dochodziły”, dokończyłam gotowanie pamuły: mąkę ziemniaczaną rozprowadziłam niewielką ilością zimnej wody i dodałam do zupy aby ją zagęścić, pogotowałam chwilkę mieszając (jak kisiel). Śmietanę zahartowałam kilkoma łyżkami gorącej zupy i dodałam do garnka. Zdjęłam z palnika, doprawiłam do smaku cukrem i solą.
• 5. Ziemniaki odlałam, odparowałam. Śliwkowy barszczyk podałam z gotowanymi ziemniakami okraszonymi tłuszczykiem ze skwarkami.