Owocowy kawosz
- 6 godz.
Delikatny deser z nutką pysznej kawy i orzeźwiającym smakiem owocowej galaretki.
- 6 godz.
Składniki:
- Na 4 sugerowane porcje:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (40g)
- pół litra mleka
- 100 g margaryny
- 3 łyżeczki cukru
- kawa rozpuszczalna
- 1 opakowanie galaretki ( najlepiej wiśniowej - 75g)
- elementy dekoracyjne ( np. świeże maliny, listki czekoladowe/ wiórki czekoladowe)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owocowy kawosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Gorącą, rozlać do 4 salaterek, mniej więcej na 1cm. wysokości, pozostałość wlać do płytkiego naczynia ( wys. ok. 2 cm.) I odstawić do całkowitego stężenia.
- 2. Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu, posłodzić jeśli to konieczne i odłożyć do wystudzenia, co jakiś czas dokładnie wymieszać, by nie powstał kożuch. Następnie porcję margaryny rozetrzeć w misce mikserem i cały czas miksując dodawać po łyżce budyniu. Na koniec dosypać kawę ( ilość według uznania ) i dokładnie wymieszać, by powstała jednolita masa.
- 3. Po zastygnięciu galaretki w salaterkach, nałożyć do środka ok. centymetrową warstwę masy i wygładzić. Galaretkę znajdującą się w płytkim naczyniu, wyciągnąć i pokroić w kostkę. Na masie ułożyć w centymetrowych odstępach kostki i nałożyć resztę kremu, tak aby przestrzeń między kostkami była wypełniona i żeby kostki nie wystawały.
- 4. Na koniec warto udekorować wierzch świeżymi owocami ( najlepiej malinami bądź poziomkami) lub/ i czekoladowymi dodatkami, czy różyczką z bitej śmietany. Podawać od razu po przygotowaniu.
Porady
Żeby galaretka była twardsza i miała intensywniejszy smak, dodajemy 4 łyżki mniej wody niż jest napisane na opakowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Owocowy sernik na biszkopcie
Wysoki sernik na jasnym biszkopcie przełożony masą owocową, kremem budyniowym i obsypany płatkami migdałowymi. Nie należy do tych "szybkich" w przygotowaniu, ale warto poświęcić mu troszkę więcej czasu, by w następnym dniu degustować się pysznym kawałkiem domowego sernika ;)
Komentarze