Oponki serowe z cytrynową nutą z piekarnika
beciiaaa
- 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
To lżejsza wersja oponek ponieważ pieczone, a nie smażone. U mnie w domu wszyscy je bardzo lubią zwłaszcza córeczki.
- 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 200 g maki jaglanej,
• ok. 200 g mąki pszennej + do podsypania,
• 50 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego),
• 250 g białego sera,
• 3 jajka,
• 40 g cukru ( u mnie ksylitol)
• 15 g cukru ze skórką cytrynową (lub pomarańczową)
• 2-3 krople naturalnego aromaty cytrynowego ( lub pomarańczowego)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej ,
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
OponkiOponki serowe z cytrynową nutą z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dużej misce łączymy wszystkie suche składniki, następnie dodajemy jajka, masło i twaróg. Całość mieszamy na jednolite ciasto. Kiedy składniki się połączą, wyrabiamy je tak, jak na pierogi.
Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione rozwałkowujemy je na grubość ok. 1 cm i za pomocą foremki lub szklanki wycinamy krążki. Po środku każdego krążka wycinamy dziurki (np. małą foremką lub kieliszkiem).
Oponki układamy na kratce wyłożonej papierem do pieczenia ułożonej na blaszce. Pieczemy około 10 min w temperaturze około 200 C. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Oponki z piekarnika
Pieczone oponki serowe to obłędny przysmak nie tylko na tłusty czwartek. Są pyszne, lekkie i niskokaloryczne. Ciasto robi się szybko, ponieważ wystarczy tylko wymieszać składniki. Z wyrobionego ciasta wykrawa się oponki, a potem wstawia do pieca. Oto łatwy przepis na oponki z serem z piekarnika.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze