Omlet z bobem i boczkiem

  • wyświetlono: 72 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny i szybki pomysł na śniadanie.

1dd
  • 2 porcje
  • 15min

Składniki

na 2szt:
4 jajka
100 g bobu
4 łyżki mleka
2 łyżki sera żółtego
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
100 g boczku w plasterkach
łyżka masła
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Omlet z bobem i boczkiem

  • 1. Bób gotujemy przez kilka minut w wodzie, aż będzie al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy. Jajka roztrzepujemy dokładnie z mlekiem przy pomocy widelca lub ręcznej trzepaczki. Następnie dodajemy ser starty na tarce o dużych oczkach, śmietanę. i doprawiamy solą oraz pieprzem.Boczek kroimy w większe paski i wypiekamy na rozgrzanej, suchej patelni. Na patelni rozgrzewamy masło i wlewamy połowę masy jajecznej. Smażymy na małym ogniu, pod przykryciem. Pod koniec dodajemy bób oraz boczek i jeszcze smażymy do ścięcia się wierzchu. W podobny sposób przygotowujemy pozostały omlet.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

omletBóbna śniadanieomlet z boczkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: Paulina11.03

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Szybkie i ciepłe śniadanie...

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Dodane przez: mysza75

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Szybki i zarazem pyszny omlet...

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Omlet to doskonały pomysł na szybkie,...

Omlet z brukselką i szynką

Dodane przez: Mniam1

Omlet z brukselką i szynką

Tradycyjny omlet z szynką i warzywami,...

Omlet biszkoptowy z grzybami, papryką i szynką

Dodane przez: Jola1977-1977

Omlet biszkoptowy z grzybami, papryką i szynką

Tak przygotowany omlet, to smaczne...

Kanapka (sandwich) na ciepło z omletem, serem i szynką

Dodane przez: beciiaaa

Kanapka (sandwich) na ciepło z omletem, serem...

Świetny pomysł dla miłośników omletów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE