Omlet z bobem i boczkiem

  • wyświetlono: 59 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny i szybki pomysł na śniadanie.

1dd
  • 2 porcje
  • 15min

Składniki

na 2szt:
4 jajka
100 g bobu
4 łyżki mleka
2 łyżki sera żółtego
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
100 g boczku w plasterkach
łyżka masła
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Omlet z bobem i boczkiem

  • 1. Bób gotujemy przez kilka minut w wodzie, aż będzie al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy. Jajka roztrzepujemy dokładnie z mlekiem przy pomocy widelca lub ręcznej trzepaczki. Następnie dodajemy ser starty na tarce o dużych oczkach, śmietanę. i doprawiamy solą oraz pieprzem.Boczek kroimy w większe paski i wypiekamy na rozgrzanej, suchej patelni. Na patelni rozgrzewamy masło i wlewamy połowę masy jajecznej. Smażymy na małym ogniu, pod przykryciem. Pod koniec dodajemy bób oraz boczek i jeszcze smażymy do ścięcia się wierzchu. W podobny sposób przygotowujemy pozostały omlet.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

omletBóbna śniadanieomlet z boczkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Omlet to doskonały pomysł na szybkie,...

Omlet z szynką i groszkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Omlet z szynką i groszkiem

Aby zacząć dobrze dzień śniadanie...

Omlet biszkoptowy z jabłkami i szarlotkową nutą

Dodane przez: beciiaaa

Omlet biszkoptowy z jabłkami i szarlotkową...

Pyszny biszkoptowy omlet z jabłkami...

Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy omlet z jabłkiem i cynamonem

Dodane przez: Joanna Kryla

Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy...

Co zrobić gdy masz ochotę na szarlotkę...

Omlet z cukinią, pomidorami i papryką

Dodane przez: beciiaaa

Omlet z cukinią, pomidorami i papryką

Uwielbiam omlety szczególnie na...

Omlet z kubeczka

Dodane przez: joanna30

Omlet z kubeczka

Ciekawy pomysł na pyszne i szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.