Obiad na każdą okazję - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować ryż na sypko. Udka oczycić, nasmarowac z obu stron przyprawa do
kurczaka, ułożyc w naczyniu zaroodpornym, doproic jdna cebule,
pomarańczę. Do bulionu dodać 2 łyżki miodu i zalać udka do pieczenia.
Poukładać cebulę, czosnek i pomarańcze pokrojone w talarki. Piec do
miękkości i złotej skórki. Surówka: biala kaapusta posiekana, starte
na tarce jarzynowej ogórki kiszone, porwane kilka liści sałaty lodowej,
sól, pieprz, przyprawa do sałat, oliwa.
Smacznego! Polecam!
Porady
Udka można wcześniej podgotowac tak jak na rosół wtedy szybciej się upieką i będą bardziej kruche ;)
Komentarze