Nalewka z ciemnego winogrona

  • wyświetlono: 419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Taką nalewkę warto mieć w domu na zimne jesienne i zimowe wieczory. Doskonale rozgrzewa. Ma rewelacyjny smak i kolor.

Jaga85
  • 40 porcje

Składniki

Składniki:
• 1,5 kg ciemnego winogrona
• ½ litra czystej wódki,
• ½ litra spirytusu 96%
• 40 dag cukru
• ½ laski wanilii
• 2 goździki,
• Laska cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z ciemnego winogrona

  • 1. Winogrona przepłukujemy, osuszamy i obieramy z kiści.
    Gotowe winogronowe korale przekładamy do dużego słoja. Owoce zasypujemy odmierzoną ilością cukru. Tak przygotowane przykrywamy np talerzykiem i pozostawiamy na ok 24 godziny, by puściły sok. Następnego dnia dodajemy do nich goździki, laskę cynamonu oraz pół laski wanilii. Całość zalewamy alkoholem. Zawartość słoja zakręcamy i odstawiamy w zacienione miejsce na ok 3 tygodnie.

    W trakcie przechowywania, codziennie potrząsamy słojem. Dzięki temu cukier łatwiej się rozpuści. To trzech tygodniach nalewkę przecedzamy przez gęste sito lub gazę. Tak przygotowaną rozlewamy do butelek. Przechowujemy około 3-4 miesiące i gotowe. Wraz z przechowywaniem, nalewka zyskuje na smaku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

nalewkawinogrono

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka z pigwy

Dodane przez: emalitowska

Nalewka z pigwy "Pigwówka"

Przepis na tę nalewkę z pigwy pochodzi...

nalewka z rajskich jabłuszek

Dodane przez: rena123

Nalewka z rajskich jabłuszek

Wyśmienita nalewka o pięknym różowym...

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Smaczna nalewka na zdrowie z owoców...

nalewka

Dodane przez: capri

nalewka z pigwowca

pamiętajmy, że to nie to samo co...

Pigwówka - nalewka z pigwy

Dodane przez: MagdalenaS

Pigwówka - nalewka z pigwy

Jesienna nalewka, pyszna i rozgrzewająca.

Nalewka z czerwonej porzeczki.

Dodane przez: Świeca Urszula

Nalewka z czerwonej porzeczki

Polecam nalewkę z czerwonej porzeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE