Naleśniki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy ciasto na naleśniki. Wlewamy mleko do miski, dodajemy jajko, sól i miksujemy. Następnie dodajemy mąkę i ponownie miksujemy do momentu aż ciasto stanie się jednolitą masą. Smażymy.
2.Na patelni rozmrażamy szpinak. Kiedy to już się stanie odsączamy wodę i dodajemy przyprawy według uznania i podsmażony wcześniej czosnek.
Następnie dodajemy serki topione i wszystko razem mieszamy. Kiedy wszystko się razem połączy ściągamy patelnie z ognia.
3.Na usmażone naleśniki nakładamy farsz i składamy je na 4 części. By były bardziej chrupiące można wstawić je na 15 – 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 150º.
Komentarze