Naleśniki z twarogiem i musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do pojemnika wsypać mąkę, budyń, cukier, sól, jajka, olej rzepakowy, mleko, wodę gazowaną i mikserem na najwyższych obrotach utrzeć na nie za gęste ciasto, odstawić na 45 minut.
Patelnię naleśnikarkę 22 cm posmarować raz olejem i rozgrzać, do patelni wlać porcję ciasta, poruszać patelnią aby ciasto się rozlało na całej powierzchni.
2.Smażyć na złocisto z każdej strony na średnim ogniu, odkładać usmażone na talerz.
3.Twaróg śmietankowy widelcem pognieść z gęstym jogurtem truskawkowym.
4.Na naleśniku rozsmarować porcję twarogu i naleśnik złożyć na "cztery".
5.Pałką blendera zmiksować umyte truskawki, cukier puder i sok z cytryny.
Komentarze