Naleśniki z czekoladą, serem białym, śliwkami i kaszą manną
- 45 min
Składniki:
- 250 g maki pszennej
250 ml mleka 2%
250 ml wody
1 jajko
szczypta soli oraz olej do natłuszczenia patelni
Nadzienie:
500 ml mleka
5 pełnych łyżek kaszy manny
200 g sera białego półtłustego
3 łyżeczki cukru
100 g czekolady gorzkiej(może być smakowa)
4 duże dojrzałe śliwki
Dekoracja:100 g czekolady mlecznej,mięta,śliwki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśniki z czekoladą, serem białym, śliwkami i kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naleśniki:Mąkę przesiać,dodać 250 ml mleka,250 ml wody ,jajko i szczyptę soli.Dokładnie zmiksować. Odstawić na około godzinę.Na natłuszczonej dużej patelni usmażyć naleśniki.
- 2. Nadzienie:Kaszę mannę ugotować na mleku z dodatkiem cukru.Po ugotowaniu do gorącej kaszy dodać kostki gorzkiej czekolady.Mieszać do momentu rozpuszczenia czekolady.Ostudzić.Następnie połączyć ze zmielonym serem i drobno pokrojonymi śliwkami.Ewentualnie dosłodzić.
- 3. Na naleśniki kłaść nadzienie .Składać w trójkąt.
- 4. 70 g mlecznej czekolady rozpuścić z niewielką ilością masła w kąpieli wodnej . Polewą polać naleśniki.Posypać pozostałą czekoladą startą na tarce o dużych oczkach.Rozłożyć śliwki pokrojone w kostkę.Udekorować miętą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze