Muffinki z czekoladą
- 30 min
Składniki:
- Masa:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 i 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
2 jajka
kilka kropel aromatu waniliowego
tabliczka czekolady milki z toffi
Krem i dekoracja :
2 śmietany 30 %
masa śmietanowa do ciast i tortów , malinowa Dr Oetkera
Lukier niebieski
kolorowa posypka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mleko,olej , jajka i aromat połączyć w osobnym naczyniu . Mokre składniki dodać do suchych i wymieszać dokładnie mikserem na gładką masę.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami . Następnie każdą z nich napełnić do połowy ciastem i włożyć kostkę czekolady lub dżemem i wypełnić resztą ciasta . Posypać pokruszonymi wiórkami gorzkiej czekolady . - 2. Babeczki wstawić do piekarnika. Piec na złoty kolor przez 30-35 minw temp. 180°C. Odstawić do ostudzenia w chłodne miejsce .
- 3. 2 śmietany wymieszać na gęstą masę mikserem . Następnie pod koniec miksowania wsypać masę śmietanową dr Oetkera. Miksować jeszcze parę sekund po czym gotową masę nałożyć w rękaw lub szprycę i zacząć dekorowanie przestudzonych muffinek . Na koniec polać lukrem i posypać kolorową posypką
Porady
Koniecznie poczekaj aż muffinki przestygną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Zapraszam na pyszne babeczki. Kończyła się data ważności jogurtu i dzięki temu powstały :) Są przepyszne, miękkie i puszyste. To będzie, mój ulubiony przepis na muffinki. Będę je robić z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z czekoladą, ale super będę też z owocami. Na pewno zrobię, jeszcze kilka kombinacji...
Komentarze