Muffinki z budyniem i żurawiną

  • wyświetlono: 368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moje pierwsze muffinki, bardzo dobre do kawki.

bieniaszka
  • 40min

Składniki

2 szkl. mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru
szczypta soli
2 jajka (a gdy są małe to 3)
1 szkl. mleka
1/3 szkl. oleju
budyń o smaku waniliowym (mleko i cukier do przygotowania go)
łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią i kardamonem
suszona żurawina (wg uznania)

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z budyniem i żurawiną

  • 1. Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu, zmniejszyć jedynie ilość mleka o ok. 1/2 szkl., dodać waniliowy z kardamonem i cukier zwykły ( ja dałam 2 łyżki). Po ugotowaniu przestudzić.
  • 2. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, dodać cukier oraz sól. Wymieszać. W drugiej miseczce ubić jajka, dolać mleko oraz olej, wszystko wymieszać. Połączyć składniki mokre i suche, tak żeby nie było grudek.
  • 3. Papilotki lub inne formemki (w moim przypadku foremki aluminiowe) napełniać: ciasto - budyń - suszona żurawina po kilka owoców - ciasto, tak żeby foremki były napełnione do 2/3 wysokości.
  • 4. Piec w temperaturze 170 stopni ok. 20 minut aż muffinki będą rumiane.

Porady

Z podanej porcji wyszło mi 15 muffinek wykonanych w aluminiowych foremkach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieŻurawinabudyńciasteczkamuffinki

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki czekoladowe z budyniem

Dodane przez: doris7

Szybkie i przepyszne muffinki czekoladowe...

Wolne pół godzinki warto na słodko...

image-10859e6

Dodane przez: Alex M

Muffinki z dynią, żurawiną i czekoladą

Kolejna porcja muffinek poszła...

image-1hefyxt

Dodane przez: alexia

Rabarbarowe muffinki z budyniem

Pyszne, mięciutkie, wilgotne muffinki,...

image-1x4re7l

Dodane przez: natalia2004

muffinki z budyniem czekoladowym

Muffinki z niespodzianką:)

Muffinki czekoladowe

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Muffinki czekoladowe z orzechami i żurawiną

Muffinki są bardzo szybkie i łatwe...

gotowe

Dodane przez: ziutula

muffinki z budyniem czekoladowym

ciasto jest miękkie, wilgotne,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE