Mrożona kawa Mojito
Hert
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kocham lato! Za gorące promienie słońca i spacery nad oceanem. Za długie dni i ciepłe noce, Za wschody i zachody słońca, na które mogę patrzeć bez końca. I mój mały ogród, pachnący latem, w którym przesiaduję godzinami rozkoszując się urokami tej pięknej pory roku. Wszystko, czego wtedy potrzebuję, aby poczuć się dobrze i rześko to filiżanka dobrej kawy. Kawa Mojito to moje letnie odkrycie roku, a w zasadzie nasze! Wszystko zaczęło się od jednego popołudnia, kiedy z moją przyjaciółką, podbijałyśmy Ostrowiecki rynek na festiwalu food trucków. Fantastyczna zabawa, genialne jedzenie w jakże doborowym towarzystwie. Do pełni szczęścia brakowało nam tylko kawy. W Ostrowieckim Browarze Kultury znalazłyśmy ten kawałek szczęścia i to w jakim wydaniu! Kawa była dla nas zaskoczeniem. Kto by pomyślał, że z dwóch składników (nie wliczając cukru) może powstać kawa z efektem WOW. Dla miłośników kawy to wspaniały, kofeinowy zastrzyk energii z efektem orzeźwienia!
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki
2 podwójne kawy espresso
400 ml Mojito Tonic*
1½ łyżki cukru **
Dodatkowo
dwa plasterki limonki
listki mięty
kostki lodu
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Kawa mrożonaMrożona kawa mojito - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do przygotowania kawy Moito potrzebujemy wysokich szklanek, w których kawa będzie się ładnie prezentowała i dobrze widoczne będą dwie warstwy, które tworzą się podczas odpowiedniego nalewania.
Przygotowujemy dwie, podwójne porcje kawy espresso. Dodajemy cukier, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru i przelewamy do małego dzbanuszka, co ułatwi nam potem kontrolę nad nalewaniem. Kawę odstawiamy do wystudzenia. -
2.
Do szklanek wsypujemy kostki lodu do 1/3 wysokości szklanek. Uzupełniamy schłodzonym tonikiem tak, aby tonik był nie co poniżej kostek lodu. Następnie bardzo powoli, z niewielkiej wysokości wlewamy espresso, bezpośrednio na kostki lodu (nie na tonik). W ten sposób kawa nie zmiesza się całkowicie z tonikiem i będą widoczne dwie warstwy. Tak przygotowaną kawę dekorujemy plasterkami limonki i miętą. Prawda, że proste?
Odnośniki
* użyłam Tonic Kindley Virgin Mojito
** można pominąć cukier lub użyć dowolnego słodziku
Porady
-proporcje składników należy dostosować do pojemności szklanek -jeśli preferujecie mocniejszą kawę, można przygotować ją z podwójnego espresso
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kawa mielona
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kawa mrożona truskawkowa
Frappuccino to mieszanka kawy, mleka, lodu, aromatu, udekorowana bitą śmietaną. Polecam moją wersję, idealną orzeźwiająca kawę z truskawkami. Taki napój doda nam energii na cały poranek, ale czasem warto go wypić w ciągu dnia, kiedy poczujemy się zmęczeni. Jest to prawdziwy zastrzyk energetyczny.
Komentarze