Moja potrawka z pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oczyszczone pieczarki, kiełbasę o ogórki pokroić w kostkę, a cebulę w plastry. Pieczarki, kiełbasę i cebulę osobno usmażyć na tłuszczu, przełożyć do jednego garnka, dodać ogórki, groszek zielony i dusić jeszcze 5 minut.
Dodać koncentrat pomidorowy, keczup, doprawić solą i pieprzem.
Jeszcze raz zagotować.
Przed podaniem dodać śmietanę i wymieszać.
2.Podawać z ziemniakami, ryżem, jako danie główne, lub z pieczywem jako przystawkę, lub gorącą kolację.
Ja podałam z pieczonymi ziemniakami.
Komentarze