Młode ziemniaczki z okrasą i jajem sadzonym
Wiesia Jaroszewska
- 20 min
- Dla 2 osób
Tęsknota za latem ?
Tak, nie mogę się już doczekać kiedy zjem takie pyszności :)
- 20 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 kg oskrobanych młodych małych ziemniaczków
masło + posiekany koperek
chrupiące skwarki z boczku odsączone z tłuszczu
2 świeże jajka na sadzone
surówka: pokrojona rzodkiewka, świeży ogórek, posiekany szczypior, śmietana kwaśna
Wystaw ocenę:
4.92 (12 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłode ziemniaczki z okrasą i jajem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować, odcedzić i odparować z nadmiaru wody, dodać masło i koperek, potrząsnąć delikatnie.
Jajka wybić na talerz, wlać na rozgrzane masło, posolić i usmażyć na sadzone nie odwracając.
Na talerzach ułożyć ziemniaczki, posypać skwarkami, dodać jajka i z boku surówkę.
Mniam :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młode ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze