Serniczki z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Herbatniki pokrusz (np.rozbijając wałkiem). Połącz z roztopionym, zimnym masłem.Wyłóż dno foremek i wstaw do lodówki.
2.Jajka roztrzep z cukrem pudrem. Dodaj śmietanę kremówkę i łyżkami twaróg. Połącz z proszkiem budyniowym i kilkoma kroplami esencji waniliowej. Wymieszaj na gładką masę.
3.Do foremek wyłożonych ciastkami wlewaj masę serową ( prawie do pełna). Mini serniczki piecz ok.30 min. w 170st. Zostaw w zamkniętym piekarniku przez 15 min.Wystudź.
4.Czekoladę rozpuść razem z mlekiem i polej ostudzone serniczki. Wierzch posyp posypką czekoladową i wiórkami kokosowymi.
Komentarze