mielone kotlety z pieczarkami w pomidorach z koperkiem

  • wyświetlono: 1004 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

smaczne, tanie, łatwe mielone kotlety.... podawać na obiad z ziemniakami tłuczonymi lub z czym lubisz...........SMACZNEGO!!!

ziutula

Składniki

mięso mielone wieprzowe 1/2 kg, jajka 1 sztuka, pieczarki 4 sztuki, cebula 1 mała,ząbki czosnku 3 sztuki, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, bułka tarta 2 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba.... SOS: pomidory 4 duże, ząbki czosnku 1 sztuka, woda 4 szklanki, przyprawa w płynie - do smaku, koperek siekany 1/2 pęczka.

Sposób przygotowania przepisu:

mielone kotlety z pieczarkami w pomidorach z koperkiem

  • etap przygotwania1. bułkę namoczyć w mleku i dobrze ją z mleka odcisnąć - czosnku ząbki utrzeć z solą na miazgę w możdzierzu.... dodać do łopatki mielonej i dobrze wyrobić z jajkiem, kucharkiem, pieprzem, posiekaną cebulą, pokrojonymi drobno pieczarkami, jeśli masa jest za luźna to dodać tartej bułki
  • etap przygotowania2. masę dobrze wyrobioną odstawić do lodówki na 30 minut do lodówki.
  • etap przygotowania3. formować kotlety mielone i smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym oleju
  • etap przygotowania4. pomidory zmiksować w rozdrabniaczu całe razem ze skórką i ząbkami czosnku - dodać do mielonych kotletów i dolać wody..... dusić bez przykrycia z 20-30 minut, na koniec dodać koperek i przyprawą w płynie do smaku - woda odparuje i jest dość gęsty sos

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamoj_niedzielny_obiadszkola_babciPomidoryczosnekkoperekobiadmielone kotlety

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Moja rodzinka uwielbiają kotlety...

mielone z pieczarkami

Dodane przez: mariosylwia

Kotlety mielone z pieczarkami

:-) Gorąco polecam (-:

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodawać do mielonych można prawie...

Kotlety z papryką i pieczarkami.

Dodane przez: Ania1408

Kotlety mielone z pieczarkami i papryką

Fajna alternatywa dla zwykłych...

Dodane przez: Dusia412

Kotlety mielone z pieczarkami zapiekane w...

Mielone również wymyśliłam sama.

image-13cyeny

Dodane przez: Magster

KOTLETY MIELONE Z INDYKA Z PIECZARKAMI

Bardzo lubię potrawy z udziałem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE