Marchwianka dziadka Piotra

1 (1 ocen)

  • 40 min

Tę zupę gotował mój pradziadek kiedy byłam mała. Ma niepowtarzalny smak.

  • 40 min

Składniki:

  • woda 3l
    2 kostki rosołowe
    łyżka masła
    4 duże marchewki
    3 ziemniaki
    sól
    cukier
    ziele angielskie
Wystaw ocenę:

1 (1 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Marchwianka dziadka piotra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kroimy marchewkę i ziemniaki w kostkę.
  • 2. Zagotowujemy wodę w garnku i rozpuszczamy w niej kostki rosołowe. Dodajemy łyżkę masła. Wrzucamy pokrojoną wcześniej marchewkę i gotujemy 15 min.
  • 3. Wrzucamy 1 ziarno ziela angielskiego oraz solimy i słodzimy do smaku. Dokładamy ziemniaki i gotujemy kolejne 15 min.

Porady

Zupę można ugotować na kościach lub na wcześniej przygotowanym rosole.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować